星際之永生爲伴_52
“來來來!”高俊擧著在抄撈子裡還扭動的大草魚:“廚師叔叔!”
廚師趕緊拿了好大一個盆子出來,將魚放到了裡頭:“大少爺啊,這個……要怎麽做?”
一般他們都是切成段,香煎、清蒸、油炸之類的。
“這個要聽我說。”高俊意氣風發,他來的時候,帶了辣菜絲,配上已經脫水了山椒乾,大粒紅色花椒,加上一些星際調味品,妥妥的可以做一道川蜀名菜:水煮魚!
這道菜做法簡單,主要是油要夠味,料要放足,蔬菜墊底,魚肉要薄……這個他辦不到,但是家裡的大廚保羅能辦到啊!
保羅大叔的刀工也非常厲害,高俊衹是動動嘴,那邊保羅大叔就將犀利的菜刀揮舞的虎虎生風,將魚肉片的薄薄的,然後按照高俊的說辤,將東西做好,最後澆上料油……滋啦聲一響,香氣瞬間就飄了出來!
第52章水煮的魅力
這個時候的味道,誰也抗拒不了,包括正蹲守在光腦前,一樣開著全息的翔宇大帝。
狠狠地吸了一口……“阿嚏!”又被燻的打了好幾個噴嚏。
但是打完之後,就一個字“爽”!
“大少爺,這是什麽菜?”保羅叔叔的眼睛都亮了。
“這是水煮魚。”高俊又從冰箱裡挑了一塊類似豬肉的肉類出來:“這個也切成片,照著水煮魚的做法做,這個叫水煮肉片。”
川菜裡比較有名的還有酸菜魚,可惜,他不會做,喫,倒是喫過。
還有小酥肉,夫妻肺片什麽的,他衹知道菜名,喫過,也同樣不會做。
想著想著,就看保羅叔叔麻利的片肉,然後按照水煮魚的做法,做了水煮肉片。
因爲這肉類似牛肉,又十分爽滑,可以說,高俊僅僅衹是非專業人士的口述,就讓“水煮”成爲了經典。
水煮魚,水煮肉片,水煮娃娃菜……。
水煮不知道是誰發明的,用一個字形容:辣。
兩個字形容:真辣。
三個字形容:太辣了。
保羅廚師充分躰悟了這三點,反正喫完之後,高俊滿臉通紅,最後必須喝點兒果汁解辣,還非常嚴肅地跟父親說了一下,這兩天忍著點吧,不然爸爸不舒服,估計父親也……。
“小小孩子,懂什麽?”卡矇拎著高俊就將幼兒丟廻了他的房間。
高俊很想告訴他,他都成年了!
可惜,星際的標準,跟地球不一樣。
要真按照他們的計算年嵗,恐怕十八嵗才滿周嵗吧?
雖然高俊“被”關在了幼兒房裡睡大覺,但是星網上的輿論卻沸騰了。
尤其是好多人都開了全息之後,嗅覺和觸覺都幾近真實,很多人流著口水看完後又看的重播。
“這是水煮嗎?這明顯就是油潑!”
“不知道幼兒以前的家是乾什麽的,竟然這麽會做飯?”
“我們以前喫的辣,都不算是辣!”
“我的天哪!”
“在澆油的那一瞬間,那味道……我頓時就口水橫流了。”
“同上!”
“我想知道我能在現實中喫到嗎?”
“我想去照做……。”
結果紛紛擾擾的還在討論的時候,又有人上來刷屏:“沒做好,味道顔色和香氣都不如!”